Nga whiringa maimoatanga mo te taumaha me te momi - nga kai: te whai hua me nga ngoikoretanga

te kai paraurehe e arahi ana ki te taumaha

Ko te tikanga tuatahi mo te maimoatanga o te taumaha nui, te momona ranei ko te kai taapiri me te korikori tinana. Na, ki te kore e paheke te taumaha, ka whakamahia etahi atu momo maimoatanga, tae atu ki nga waahanga rongoa me nga waahi.

I tenei ra, e hia rau nga kai ka tukuna ki te hunga e ngaro ana te taumaha, engari he iti noa nga kai kua whakamanahia. Kua whakamatauhia kaore he kai mo te ao me te tino pai. He maha nga momo kai ka whai contraindications, ka nui ake te kino o te mate. Na reira, kaua e tere ki nga tohutao hou katoa e kii ana i te ahua iti.    

Nga ahuatanga o te kowhiri i te kai mo te momona

I te wa e rongoa ana koe i te momona, me whakarere tonu koe i nga kai me te kai o ia ra. Ko te kai me takitahi, i runga i te waahanga o te momona, te mate kai, nga mate kaatahi me etahi atu mea nui. He mea tino nui ki te whai whakaaro ki te aroaro o te mate huka, nga mate gastrointestinal, nga raru o te hematopoiesis me te toenga huaora-kohuke.  

Hei tauira, ko nga turoro me te mate huka ka tino aukatihia ki te nohopuku, ki te kee atu ranei, ki te kai i te kai nui o te warowaihā. Ko nga turoro e mate ana i te anemia kia kaua e whakarere i te kai me te kai. Kei te hiahia nga tamariki ki nga hua miraka kau;  

Kua tuhia te mahere kai me te toha marama o nga kai (3-5) me te hanganga tahua. Ma te pupuri i te rataka tirotiro whaiaro ka awhina koe ki te aro turuki me te whakarereke i te tahua, me tuhi e te manawanui nga kai katoa e kainga ana ia ra ki te karamu.

Ko nga mea nui i te wa e whiriwhiri ana i te kai:

  • Me karohia te aukati nui o te calorie me te kore kai. Ko te whakahekenga ohorere o te ihirangi kaha o te kai, hei tauira ma te haurua o te uara o naianei, ka puta nga hua whakamiharo, engari kaore e whai angitu mo te wa roa. Ka hoki mai te taumaha i roto i te tau, ki te kore e wawe.
  • Ko te tahua kia kaua e monotonous; Ki te kore, ka nui ake te taumahatanga ki te momona. Ko te kai monotonous te take noa o te kore kai. Ka hiakai te manawanui, ka pehia ia e nga here, ka "hiahia e tona wairua" te awhina. Ina kai koe i te kai reka, ngako ranei kua rahuitia, ka tino koa koe, he uaua ki te whakamutu. Ka whakamahara tonu te roro i te kino o te kore o nga "reka. "
  • Me inu te manawanui ki te wai nui. Me whakarere e koe te rēmana, te tii reka me te waipiro.

Ko tetahi mea nui hei whakaiti i te hiahia ko te muka o te tipu, he mea whai waahi ki te whakawhanui i te nui o te kai i roto i te kopu me te whakaroa i te tukunga. Ko enei matū hoki ka whakaiti i te whakaurunga o nga matūkai mai i te papa kenae me te whakatere i te whakawhiti whekau. No reira, tata ki nga kai whai hua he hua me nga huawhenua, he taapiri ranei e tohu ana i te makona.

I nga keehi uaua, mena kaore e taea e koe te whakatutuki i to hiahia, ka tohua e te endocrinologist tetahi rongoa e pa ana ki te pokapū makona. Ko te tango i nga pire penei, kaore te turoro e hiakai. Engari he mea nui kia maarama ko te tango i enei raau taero he iti noa i nga paanga kino kino me te maha o nga contraindications.

Ko nga kai iti o te Calorie - te kai matarohia

Ko nga kai e whakaiti ana i nga kaata he iti te ngako. Ko te kai tino rongonui ko te kai matarohia. Neke atu i te 40 tau e whakamahia ana, e taunakihia ana e te nuinga o nga hapori putaiao, na reira i tapaina ai tona ingoa.

E ai ki nga tatauranga, ka taea e taua kai te whakaheke i te taumaha o te tinana ma te 10 kg i roto i nga marama 6, ma te 10% ranei i muri i nga wiki 18, heoi, i muri i te tau, ka hoki mai nga turoro tuatoru ki o raatau taumaha o mua, a i muri i te 3 tau, tata katoa.

Ko te mauri o te kai matarohia

Ko te kai matarohia he kai warowaiwa nui me nga kaata e rite ana ki te tohu o te taumaha. Ko te uara kaha ko te nuinga o te 1200-1500 kcal ia ra. mo nga wahine me te 1500-1800 kcal / ra. mo nga tane. E pa ana ki te kai o naianei, ka kiia he paheketanga caloric o te 500 kcal ia ra, me te whakaiti i te kai o naianei ma te 1/3. I roto i tenei kai, tata ki te 60% o te kaha ka puta mai i nga warowaiha, tata ki te 25% mai i te ngako me te 15% mai i nga pūmua.

Nga ngoikoretanga, nga paanga o te taha, nga paanga roa o te kai matarohia

Ko te raru ko te kai warowaiwa nui ka honoa ki te pikinga o te taumaha i roto i te tikanga o te hyperglycemia postprandial me tona whakaihiihi i te hunanga o te insulin, me te whakaemi o muri mai o nga warowaiha ka rite ki te ngako. Ano, ko nga kai aukati ka whakaiti i te thermogenesis me te whakanui ake i te kaha o te kaha o te tinana, na reira karekau e whai hua. Ko nga hua taha o te kai here te nuinga e pa ana ki te hinengaro.

He iti te warowaiha, he kai nui te pūmua

Ko nga kai pūmua iti-waokawa he rereke ki nga kai warowaiha. Ko enei momo kai he nui te pūmua me te ngako me te iti o te warowaiha (na reira he kaarai). Ko tenei ka arai ki te mate taimaha, i te tuatahi ka whakawhirinaki ki te tukunga o te wai herea glycogen mai i te tinana.  

Ko te hua tuatahi o te kai iti-carb he tere tonu, he mea whakamiharo ka waiho hei hihiri mo te manawanui.

Ko te ngako o te kai pūmua 

Ko te kai e ahu mai ana i te ketosis - te hua o te tahu ngako endogenous, ka heke te hiahia. Ko te take tuarua ko te monotony o te tahua. Ko te mutunga, ka heke te hiahia o te tinana ki te insulin, ka heke te glycemia, i etahi wa ka heke te kukume lipid.  

Ko te pūmua i roto i te kai ka whakaihiihi i te tukunga o te glucagon, e pai ai te taurite i waenga i te insulinemia me te glucagonemia. Ka piki ake te ahua o te ki tonu i muri i te kai, na te pikinga o te tauwehenga o te pūmua ki te kaha i puta mai i te kai. He mea nui ki te mohio ko te kai nui o te pūmua, engari, ehara i te mea he iti noa te kai o te calorie.

Nga huakore, nga paanga taha, nga hua mo te wa roa o te kai pūmua

Ko te mea pouri, he iti rawa te rangahau hei tautoko i te whaihua me te haumaru o te kai nui-poroti. A kaore he kai hauora: karepe, hua, huawhenua. Engari, he maha nga kai kei roto i te tahua he nui te ngako (55-60%) me te pūmua kararehe (25-30%).  

Ano, ko te kai nui o te pūmua e pa ana ki te ngaro o te konupūmā me te heke o nga taumata o te huaora E, A, B. 1, B6, waikawa folic, konupora, rino, me te pāhare pāporo. Ko te kore o te konupūmā, te huaora D me te pikinga tuarua o te TSH ka whakararuraru i te homeostasis konupūmā pūtau, ka piki ake te taumata o te konupūmā cytosolic, a ka taea e tenei te whakaongaonga i te maha o nga huarahi metabolic kino, tae atu ki te synthesis lipid i roto i te kiko adipose.

Ko te huanga roa o taua kai ki te tinana kaore ano i te mohiotia. Ko te pikinga o te waikawa uric me nga taumata LDL me te kore o te pikinga o te HDL ka puta he tupono mo te whakawhanaketanga o te atherosclerosis, ahakoa he painga whai hua ki te kukume triglyceride. Ano hoki, ko te whakaiti i te rahinga o te muka i roto i te kai ka arahi ki te paopao.

I te wa ano, ko te whakataurite i te whai hua o te kai pūmua (kei roto 25% pūmua, 45% warowaihā) me te kai warowaihā (12% pūmua, 58% warowaihā), ka kitea te painga o mua. Kua whakaatuhia e nga rangahau te ngaronga o te papatipu ngako ki te 8 kg ki te 4.

Te kai whakarerekē i te pūmua

Ko tenei kai nui-pūmua, tino iti-calorie me te uara caloric o <800 kcal / ra, me te iti o te lipids me te warowaihā, he tino rongonui i roto i te maha o nga whare hauora Pakeha.  

Kei roto i te tahua he pūmua i roto i te 1. 2 g/kg te taumaha tinana mo nga wahine me te 1. 4 g/kg te taumaha tinana mo nga tane. Ko te maimoatanga kai ka whakahaerehia mo te marama i raro i te maataki hauora. Ka tukuna ano he huaora ki nga turoro. Ma tenei kai ka taea e koe te ngaro i te 90 g o te ngako i ia ra me te whakaiti i to paahitanga i te 10-20%.  

Ko te kai kua whakarerekehia e te pūmua ka pa ki nga waahanga takitahi o te pathogenesis o te mate huka momo 2:

  • te whakaiti i te hyperglycemia me te hyperinsulinemia endogenous;
  • ka whakarei ake i te whakapouritanga lipid me te tairongo o nga kopa peripheral ki te insulin;
  • ka whakaiti i te whakamaarama o te insulin ate me te tuku huka ate ate.

Ko te ngako o te kai whakarerekē-puoro-pūmua

Ko tenei whiringa kai e whakarato ana i te nui o te pūmua (tata ki te 50 g/ra), e tiaki ana i te toenga hauota o te pākia me nga pūmua endogenous mai i te proteolysis. Ko te iti o te warowaiha ka aukati i te whakaputanga o te insulin me te whakatairanga i te lipolysis. Ko te rereketanga o te kaha i waenga i te whakapaunga o te hiko me te horomanga kaarai (te iti rawa ki te 650 kcal/ra) ka hipokina e te wera o nga lipids endogenous.  

wiri pūmua mō te mate taimaha

Ko tetahi o nga whakakapinga kai rongonui i te wa e kai ana i te kai whakarereke-whakarerea-pumua ko te wiri pūmua. I tua atu i te nui o te pūmua, kei roto ano i aua hua etahi atu matūkai e hiahiatia ana i te wa o te kai. A, no te ngaro taimaha, me whakaiti koe i te tapeke maha o Calories pau. Ko te wiriwiri pūmua he iti te kaarai, ka taea e koe te whakahaere i te kai o te kaarai me te hanga i te tarepa kawa ki te whakatutuki i to taumaha. Kei roto i tetahi putea 39 kcal. Kei roto ano i te cocktail te muka, te tango guarana, te kakano chia, te pūmua, te tangohanga hua baobab me te matatini katoa o nga huaora. Ka taea e tetahi mahinga o tenei cocktail te whakakapi i tetahi kai ka whakakiia koe mo te 3-4 haora.

Ko te heke o te insulinemia me te nui o te waiora ngako ka puta te hanga o nga tinana ketone i roto i te ate - he rauemi kaha mo nga uaua me te roro, ka whakaiti i te gluconeogenesis mai i nga taputapu pūmua me te whakaiti i te hiahia.

Nga kai iti-waowao, ngako-nui

Ko enei momo kai kua tino paingia i roto i nga tau tata nei, ahakoa kaore i te mea hou. Ko te kai a Atkins, i hangaia e te tohunga ngakau i te tau 1973, he tino rongonui. Ko te pukapuka a R. Atkins mo te kai hauora kua hokona neke atu i te 10 miriona kape. I nga whenua o Uropi, e wha nga wa e panuihia ana i era atu kaiarahi kai katoa.

Ko te ngako o te kai Atkins

He kai iti-waowao tenei, he nui te pūmua, he ngako nui. I roto i nga wiki e rua, ka iti te ihirangi warowaiha ki te 20 g ia ra, katahi ki te 30 g ia ra. Ka eke ki te taumaha tinana e hiahiatia ana, ka piki haere te warowaihā.

Ko nga tautohetohe nui i waenga i nga kaiputaiao mo tenei kai ka ara ake na te nui o te ngako. Heoi ano, ko te nui o te ngako kua whakapourihia, kua rongoatia ranei, ka whakawhirinaki ki te rereketanga i waenga i te katoa o te hiahia o te kaha me te waioratanga o etahi atu waahanga kai ka nui ake i te lipids.

Ka tahuna te waipiro i te tuatahi, i te mea kaore e taea e te tinana te penapena, ka huri hei ngako me nui te kaha. He rite te ahuatanga ki nga waikawa amino me nga pūmua e mahi ana i nga mahi mahi, me nga warowaiha, he iti te rokiroki o te ahua o te glycogen. Ko te huri i nga warowaiha ki te ngako me nui te kaha. No reira, ka taea te kii he rite tonu to ratou waikura ki te kai.  

I tetahi atu taha, ko nga tupono o te whakaemi ngako (ko te mea nui i roto i te kiko adipose) he tino mutunga kore, a he pai te mahi o tenei mahi.

Ko te kai a Atkins ka whakaiti i te kukume plasma o te insulin, C-peptide, me te proinsulin i raro i nga tikanga kawakore me muri i te whakaongaonga o te glucagon, tera pea ka iti ake te paanga atherogenic i te whakaaro o mua. I tohuhia ano ko te heke o te hypersecretion insulin i haere tahi me te pikinga o te tairongo o te insulin. Na, ko tenei kai ka taea te whakatutuki i te paanga o te ahua o te wawaotanga rongoa etiopathogenetic mo te mate huka momo 2.

Kua whakamatauhia e te rangahauiao ka ngaro pea te taumaha i te wa e pupuri ana i te kai ko te 10% i muri i te 6 marama. Kaore ano kia kitea nga hua kino.

Ētahi atu kai

  • Te kai taurite.Ko te kai i te momo kai kotahi, ko te whakakore katoa ranei i te kai i nga ra kua tohua. He iti te whai huatanga o tenei momo kai, na te tere o te whakarere. He uaua mo nga turoro kia kaua e kai i tetahi mea, he uaua rawa atu te kai i te hua kotahi, hei tauira, raihi kohuatia kore tote, huka me te hinu.  
  • Kai iti-ngako.Ko te hanganga o te kai ko te tango i nga kai katoa me nga hua miraka, nga hinu huawhenua, nga ika me te tikanga, nga hua katoa kei roto nga ngako. Ko te noho roa ki te kai penei ka arahi ki te anemia, te ngoikore o te anga musculoskeletal, me te ngoikore o te hauora.
  • Te matekai. Ko te kai ko te aukati i te kai mo tetahi wa. Ehara tenei i te tikanga mo te whakaheke taumaha, ahakoa te roa. Ko te nohopuku he tino kino mo te hunga mate huka, nga tangata e pa ana ki te pouri, nga turoro me te kore o nga huaora me nga microelements, me te tango i nga rongoa kaha.  

I nga wa katoa, ko nga kai quack kua rongonui a ka rongonuihia, ko te nuinga o te waa i runga i nga ahuatanga rereke o te taumaha o etahi kai, ko te nuinga o nga hua. Hei tauira, ko te kai aporo ko te kai aporo anake, ko te kai karepe - karepe, ko te kai panana - panana. Ko enei momo kai kaore e whai hua, he kino ranei. Hei tauira, ko te kai karepe me te panana ka mau ki te pikinga o te huka toto, ka whakararu i te mate huka.

Ko tehea kai te mea pai?

Kaore e taea e koe te whiriwhiri i to kai maau anake. Ko te mea pai ko te whakapiri atu ki tetahi endocrinologist, ka tohua te momo kai tika i runga i nga hua o te whakamatautau.   

Ko te korikori tinana he mea nui mo te taumaha me te momona

Ko te hiranga o te korikori tinana i roto i te tukanga o te ngaro o te taumaha ka tino arohia. Ma koe ano e whakatau: ka ngaro te 1 kg o te taumaha me whakapau kaha, hei tauira, 250 kiromita te hikoi. A mo te maha o nga turoro, ka aukati noa nga taumahatanga na te mea ko nga pathologies tonu. I etahi atu kupu, i te wa e whakamahere ana koe ki te ngaro i te taumaha, me maarama koe ko te ako tinana anake hei tikanga maimoatanga e kore e puta te hua e hiahia ana koe.

Engari ehara tenei i te mea me whakarere koe i te korikori tinana. He mea nui te korikori tinana ki te whakaheke i te taumaha me te aukati i te hokinga mai o te taumaha. Ano hoki, ka ngaro atu nga pauna, he mea nui ki te whakapakari i te anga uaua, katahi ka kore te kiri e paopao me te paheke.  

Ka whai hua te korikori tinana ki te tinana katoa - e pa ana tenei ki nga tangata taumaha me nga tangata kikokore.  

Hinengaro:

  • Ka pupuri i te papatipu uaua i te wa e mate ana te taumaha ma te aukati i te catabolism o nga pūmua uaua;
  • Ka whakaiti i te aukati o te insulin, te whakapai ake i te warowaihā me te lipid metabolism;
  • Whakaritea te pehanga toto.

Ma nga hakinakina kaha me te hikoi ngawari, ka pai ake to ahua, ka pai ake te tohanga toto me te whakawhiti hau i roto i nga kopa. Na reira, ko te ako tinana me nga taumaha kua inehia ka noho tonu hei waahanga nui o te maimoatanga uaua o te taumaha me te momona.